Enogastronomia

Come sciogliere il cioccolato: le tecniche e i consigli (video)

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23 Aprile 2026 - 11:30
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Come sciogliere il cioccolato: le tecniche e i consigli (video)
Due tecniche per sciogliere il cioccolato: a bagnomaria e nel microonde. Con i consigli di Joëlle Néderlants per evitare errori e ottenere un risultato perfetto

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