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Decima edizione della settimana della cucina italiana nel mondo: Oropan S.p.A tra i protagonisti dell’evento di presentazione
Tre gli obiettivi di questa edizione dal tema “La cucina italiana tra salute, cultura e innovazione”: sostenere la candidatura della cucina italiana a Patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO; valorizzare la cucina italiana come modello alimentare sano, equilibrato e sostenibile; porre l’accento sugli aspetti di innovazione e ricerca che contraddistinguono tutto il ciclo alimentare, dal campo alla tavola, fino a riciclo e smaltimento
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