Etichetta: come distinguere la qualità del cibo grazie alle norme
Un viaggio in 10 atti tra vita quotidiana e normativa per capire le etichette alimentari: dal Reg. Ue 1169/2011 alla lista ingredienti, Quid, data di scadenza e lotto. Un'analisi tecnica e divulgativa
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Redazione Eventi e News
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