Il riso Arborio migliore al supermercato? Gambero Rosso premia un marchio poco noto
La redazione del Gambero Rosso ha stilato una classifica per decretare il riso Arborio migliore del supermercato. In vetta tre prodotti "eccellenti".
Se è vero che nel racconto gastronomico sono il Carnaroli e il Vialone Nano a farla da padrone, è altrettanto vero che il riso Arborio è il più richiesto al mondo per la preparazione dei risotti. Ma come scegliere tra le tante alternative presenti sugli scaffali della grande distribuzione? L’impresa non è semplice.
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