Kleine Flamme, a Vipiteno l'Oriente incontra le Alpi in una cucina che continua a sorprendere
Da oltre venticinque anni Burkhard Bacher porta in Alto Adige una gastronomia che unisce prodotti
locali, tecnica europea e sapori asiatici. Un percorso nato molto prima che la contaminazione
diventasse una moda
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Redazione Eventi e News
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