La pace è anche in un piatto cucinato insieme: la storia di Shady (palestinese), Tze’ela (israeliana) e del loro cous cous che ha vinto il campionato del mondo
La pace in un piatto cucinato insieme? È la storia di uno chef di origine palestinese, aretino, e della sua collega israeliana, di Lucca, che collaborano nonostante le opinioni diverse sulla guerra in corso: «Litighiamo e abbiamo idee diverse. Meglio cucinare insieme che spararsi addosso»
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