Pasticceria: l'importanza di scegliere prodotti identitari del territorio

È importante valorizzare i prodotti locali nella pasticceria italiana, focalizzandosi su tre aspetti principali: freschezza, sostenibilità ambientale e combinazione di ingredienti locali con innovazioni tecniche

Pasticceria: l'importanza di scegliere prodotti identitari del territorio
È importante valorizzare i prodotti locali nella pasticceria italiana, focalizzandosi su tre aspetti principali: freschezza, sostenibilità ambientale e combinazione di ingredienti locali con innovazioni tecniche

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