Gruppo Felsineo consolida il proprio impegno verso una crescita responsabile presentando il sesto Bilancio di Sostenibilità, una tappa significativa nel processo di integrazione dei fattori ESG allinterno della strategia aziendale e lungo lintera filiera. Innovazione, centralità delle persone, tutela dellambiente e collaborazione con i partner emergono come i pilastri di un approccio che punta a trasformare la sostenibilità in un valore concreto, verificabile e condiviso.

Il Bilancio di Sostenibilità 2025 segna un passaggio particolarmente significativo grazie alla scelta di adottare la rendicontazione volontaria secondo lo Standard VSME, rafforzando il percorso verso una comunicazione trasparente, rigorosa e strutturata. Elemento centrale del documento è lanalisi di doppia materialità, che ha consentito di individuare in modo puntuale impatti, rischi e opportunità rilevanti per il Gruppo. Un passaggio che consolida lapplicazione dei criteri ESG nelle attività aziendali, contribuendo a orientare le scelte strategiche e a definire priorità chiare e misurabili.

Il nuovo approccio valorizza quanto già realizzato nel percorso di sostenibilità del Gruppo, integrando gli obiettivi dellAgenda 2030 e quelli di beneficio comune in un modello articolato in quattro aree: la Via dei Consumatori, la Via della Filiera, la Via della Vicinanza e la Via dellAmbiente. Lungo questi assi si organizzano le attività dedicate a Qualità, benessere e sicurezza alimentare, Filiera sostenibile e innovazione, Tutela dei dipendenti e impegno verso la comunità e Tutela dellambiente.

La rendicontazione annuale è un momento chiave per dare evidenza concreta ai progressi compiuti e alle aree su cui concentriamo il nostro impegno per generare valore ha sottolineato Emanuela Raimondi, Amministratore Delegato di Gruppo Felsineo -. In un contesto in continua evoluzione, siamo consapevoli che la sostenibilità richieda visione strategica, responsabilità, capacità di adattamento e collaborazione lungo lintera filiera. Per questo continuiamo a investire in un modello di sviluppo che coniughi solidità economica e impatto positivo, promuovendo il dialogo e valorizzando le partnership con tutti gli stakeholder, parte integrante del nostro percorso di crescita responsabile.

Con sede a Zola Predosa, alle porte di Bologna, Gruppo Felsineo è una storica realtà di quarta generazione specializzata nella produzione di mortadella e affettati vegetali attraverso le due Società Benefit Felsineo S.p.A. e FelsineoVeg S.r.l. Il gruppo alimentare bolognese ha chiuso il 2025 con un fatturato di 57 milioni di euro e un organico di 155 dipendenti. Il legame con il territorio e lattenzione alle nuove generazioni restano tratti distintivi del percorso ESG. Ne è un esempio la cover della rendicontazione 2025, che riproduce il disegno vincitore del contest dellIstituto Comprensivo di Zola Predosa, dedicato al tema Vivere sostenibile: cosa significa adottare uno stile di vita responsabile?.

Il Bilancio di Sostenibilità - Relazione dImpatto 2025 racconta la capacità di tenere insieme radici e futuro, con un forte orientamento al benessere. A questo impegno è dedicato il progetto Gruppo Felsineo Open Food Factory, nato per promuovere la cultura alimentare e uno stile di vita sano e attivo attraverso il contributo di professionisti, testimonial e ambassador

La rendicontazione evidenzia poi quanto un sistema di gestione attento allambiente possa portare a risultati concreti nel breve e nel lungo periodo; il rinnovo della Certificazione ISO 50001 e lavvio di una partnership di ricerca finalizzata al percorso di decarbonizzazione sono una dimostrazione efficace di quanto il Gruppo creda che un futuro migliore sia possibile.

Il lato più pregiato del tonno racchiuso in una confezione in stile retrò, pensata per essere collezionata. Vintage 75 è la nuova limited edition che celebra i  75 anni di Nostromo, esaltando la ventresca, il taglio più ricercato e tenero del tonno. Un tributo alla tradizione che continua a evolversi attraverso innovazione, attenzione alla qualità, cura del dettaglio e sapori autentici.

La linea si compone di tre referenze di qualità superiore: Ventresca di tonno allolio doliva, dalla consistenza vellutata pensata per i palati più raffinati; Ventresca di tonno in salsa marinata, ideale per chi predilige un sapore pieno e avvolgente; Tonno pinne gialle allolio doliva, il prodotto simbolo di Nostromo dal gusto naturale e autentico, compatto allesterno e tenerissimo allinterno.

Valore aggiunto della nuova limited edition è il packaging, che riprende le prime linee grafiche e il logo storico di Nostromo, giocando sui colori iconici blu e oro, arricchiti dal verde per la Ventresca allolio doliva e per il Tonno pinne gialle, e dal rosso bordeaux per la Ventresca in salsa marinata. Il lettering vintage, lo stile grafico depoca e il sigillo commemorativo del 75° anniversario conferiscono ai prodotti un carattere esclusivo, ricercato e immediatamente riconoscibile.

La linea Vintage 75 è disponibile al prezzo indicativo di 4,99 euro per la Ventresca di tonno allolio doliva e per la Ventresca di tonno marinata e 2,29 euro per il Tonno pinne gialle allolio doliva.