Spreco alimentare in Europa, lItalia è al terzo posto
Ogni anno i cittadini dellUE buttano circa 132 kg di cibo ancora commestibile; le famiglie in particolare sono le responsabili del maggior spreco alimentare
L’ultimo report di Eurostat sullo spreco alimentare in Europa restituisce un’immagine poco edificante dei cittadini dell’Unione, che nel 2022 hanno buttato nel cestino 132 kg di cibo ancora perfettamente commestibile.
Fra gli Stati membri peggiori, troviamo la Germania (oltre 10,7 milioni di tonnellate - Mt - di cibo buttato nel 2022), la Francia (oltre 9,4 Mt) e l’Italia (oltre 8,2 Mt); secondi i dati raccolti, questi tre Paesi, coprono quasi il 50% dello spreco alimentare europeo.
DALLA TAVOLA AL CESTINO, CHE FINE FA IL CIBO IN EUROPA
Nel 2022 i cittadini dell’Unione Europea hanno sprecato 132 kg di cibo ancora commestibile, segnando un aumento rispetto al 2021 di circa 1 kg di risorse alimentari buttate inutilmente.
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