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Tea Tour a Brescia: Wagyu e Pu-erh si incontrano all’Oriental di Areadocks
Il Tea Master Albino Ferri prosegue il Tea Tour a Brescia, all’Oriental di Areadocks, con lo chef Andrea Ugo: il tè Pu-erh viene proposto con un raviolo di Wagyu, un abbinamento insolito che apre nuove strade nel fine dining
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Redazione Eventi e News
