Aglio nero: perché questo superfood rivoluziona la cucina e la tua salute
Sempre più diffuso in Italia, l'aglio nero conquista per il suo sapore dolce, la consistenza cremosa e le potenziali qualità salutari.
Negli ultimi anni, grazie alla diffusione dei social e dei canali di cucina, un ingrediente ha iniziato a comparire sempre più spesso nelle tavole italiane: l’aglio nero.
Per quanto abbia un aspetto bizzarro, questo aglio non è un prodotto esotico.
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