Al ristorante Kamastra di Civita la cucina Arbëreshë sopravvive da 500 anni
Nel borgo di Civita (Cs), nel cuore del Pollino, il Ristorante Kamastra custodisce la memoria
gastronomica degli Arbëreshë, comunità italo-albanese presente in Calabria da oltre cinque
secoli. Tra Dromësat, Shëtridhlat, Krispelet
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