Banqueting e catering crescono, ma resta l’allarme per l’abusivismo
Secondo gli ultimi dati, il comparto ha superato i 2,3 miliardi di fatturato, con un +8% nel 2025. Per rafforzare legalità e qualità, Anbc-Fipe continua a promuovere il proprio Manifesto, presentato anche a Torino
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