Dalla tradizione al senza glutine: così Caputo investe nelle nuove farine

Aprile 24, 2026 - 11:00
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Dalla tradizione al senza glutine: così Caputo investe nelle nuove farine
Le farine gluten free e integrali di Mulino Caputo raccontate da Antimo Caputo: dalla sfida del senza glutine alle caratteristiche tecniche dei prodotti, fino ai nuovi trend di consumo tra gusto, funzionalità e libertà di scelta

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Redazione Redazione Eventi e News