Dalle Marche l’ennesima prova che si può mangiare bene anche con la disfagia

21 Aprile 2026 - 23:00
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Dalle Marche l’ennesima prova che si può mangiare bene anche con la disfagia
Gli studenti dei cinque alberghieri hanno realizzato un menu a consistenze modificate per chi soffre di disfagia - disturbo che rende difficile deglutire - rendendo il pasto sicuro senza rinunciare al gusto

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