Dopo i Balzi Rossi, gli chef Enrico Marmo e Jacopo Rosti ripartono da Bordighera
I due chef hanno aperto Momento sul Lungomare Argentina. Il nuovo ristorante prosegue il lavoro avviato nel già stellato Balzi Rossi di Ventimiglia (Im), con una cucina legata a mare, territorio e stagionalità
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Redazione Eventi e News
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