E se la torta Tenerina uscisse da un cilindro? Fidatevi, l’idea è di un pasticcere campione del mondo
In questa versione, umidità e intensità del cacao restano centrali, mentre agrumi e nuove texture alleggeriscono il morso e rendono il gusto dinamico. Ecco l'utima creazione di Davide Comaschi
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Redazione Eventi e News
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