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Il mercato all’ingrosso cambia: così Sogemi diventa infrastruttura per l’Horeca
A Tuttofood 2026, SogeMi e Foody mostrano come un mercato all’ingrosso possa diventare una
vera piattaforma operativa per l’Horeca, garantendo accesso quotidiano a prodotti freschi,
continuità nelle forniture
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Redazione Eventi e News
