Il whisky può invecchiare nello spazio? Nel 2028 partirà il primo esperimento

07 Ottobre 2026 - 12:20
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Il whisky può invecchiare nello spazio? Nel 2028 partirà il primo esperimento

L'idea di mandare del whisky nello spazio potrebbe sembrare poco più di un costoso esperimento da intenditori, ma in realtà dietro Space Puffin, progetto sviluppato dall’Università di Glasgow insieme al Kyushu Institute of Technology, c’è una domanda molto più interessante: possiamo sfruttare l’ambiente orbitale per modificare o accelerare processi chimici che sulla Terra richiedono anni?

E allora si è deciso che vivere con questo dubbio era impossibile, pertanto è stato tutto organizzato. Sappiamo già che la missione dovrebbe partire nel 2028 e utilizzare un piccolo satellite CubeSat, cioè una piattaforma spaziale compatta costruita con moduli standardizzati.

A bordo verranno caricati campioni legati alla produzione del whisky, destinati a rimanere nello spazio fino a cinque anni. La pregiata distillazione non si troverà in un ambiente tranquillo come quello delle Warehouse terrestri, ma soffrirà di alcuni variazioni ambientali del tutto inedite. In effetti, un satellite in orbita terrestre passa continuamente dalla luce del Sole all’ombra della Terra, affrontando variazioni termiche molto rapide durante orbite di circa 90 minuti.


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