L'acqua è davvero un solo liquido? No, potrebbe essere 2 liquidi insieme

Uno studio rivela che l'acqua liquida potrebbe avere due strutture locali distinte, scoperte grazie all'intelligenza artificiale.
Un bicchiere d’acqua sembra uniforme, ma a livello molecolare potrebbe essere molto più complesso di quanto appaia. Da anni alcuni scienziati sospettano che l’acqua liquida non abbia una sola struttura, ma sia composta da due forme locali diverse: una più densa e disordinata, l’altra meno densa e più ordinata.
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