Matteo Colzani miglior barista d’Italia 2026 per l’Istituto espresso italiano
Classe 1989, gestisce il Veló di Seregno (Mb) insieme alla famiglia ed è anche formatore: il successo a Faenza (Ra) gli apre ora le porte della finale internazionale in programma alla Factory 1895 di Lavazza a Torino
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