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Mezze maniche con cavolfiore, guanciale, pecorino, pomodoro e pan fritto
La ricetta delle Mezze Maniche con cavolfiore e guanciale, arricchita da pecorino liquido, pomodoro semi-dry e pane fritto croccante, porta la firma dello chef Domenico Zaccaria, membro della Nazionale Italiana Cuochi
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