Noma riapre: Redzepi esce dalla porta della cucina, ma rientra dalla finestra
Il Noma si prepara a riaprire a Copenaghen il 5 agosto dopo mesi segnati dalle polemiche sul clima di lavoro e dalle accuse rivolte a René Redzepi. Lo chef danese resterà nel progetto come direttore creativo
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Redazione Eventi e News
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