Prezzi in calo e costi in aumento: il riso italiano rischia di perdere le sue risaie

16 Giugno 2026 - 11:18
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Prezzi in calo e costi in aumento: il riso italiano rischia di perdere le sue risaie
La risicoltura italiana attraversa una fase di forte difficoltà tra quotazioni del risone in calo e costi di produzione aumentati di oltre il 50%. L'Ente Nazionale Risi lancia l'allarme sul rischio di abbandono delle risaie

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