Abbiamo sollevato la Toque a Luca Lanciani: organizzato, determinato, onesto
Da studente irrequieto a chef premiato, Luca Lanciani attraversa cucine stellate, esperienze
internazionali e una sfida imprenditoriale tutta sua. Fino al ristorante Opinabile a Brescia, con
un’idea precisa di ospitalità
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