Mense di Roma, «il solo prezzo non decide più la gara». Gualtieri cambia le regole
Il sindaco di Roma Roberto Gualtieri presenta il nuovo appalto per le mense scolastiche da 615 milioni di euro che mette la qualità del cibo davanti al prezzo. Attenzione a filiera corta e meno alimenti ultraprocessati
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Redazione Eventi e News
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