Ricetta del lombo al burro affumicato con crema di melanzane e salsa tonnata

06 Luglio 2026 - 12:35
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Ricetta del lombo al burro affumicato con crema di melanzane e salsa tonnata
Lombo bovino cotto nel burro affumicato alle erbe e servito con melanzane in diverse consistenze, maionese al sesamo e salsa di vitello tonnato. Un secondo piatto gourmet ricco di profumi e sfumature umami

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