Seitan: proprietà, calorie e controindicazioni spiegate dall’esperta

17 Ottobre 2026 - 08:40
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Seitan: proprietà, calorie e controindicazioni spiegate dall’esperta
Quante calorie ha il seitan? Quali sono i suoi benefici per la dieta e le controindicazioni? La nutrizionista Valentina Spuntarelli spiega come metterlo in tavola e chi dovrebbe evitarlo

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