“Senza zuccheri”, “proteico”, “light”: cosa significano davvero le etichette alimentari?

08 Ottobre 2026 - 12:20
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“Senza zuccheri”, “proteico”, “light”: cosa significano davvero le etichette alimentari?
“Proteico”, “light”, “naturale”: cosa significano davvero queste parole sulle confezioni? Tra regole europee e strategie commerciali, scopriamo come leggere le etichette e scoprire cosa c'è dietro gli alimenti.

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