Sindrome del “birrificio interno”: la rara malattia che può far risultare ubriachi senza bere alcol

30 Giugno 2026 - 07:23
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Può sembrare la trama di un film, ma è una condizione realmente documentata dalla medicina. Alcune persone possono manifestare i sintomi di una vera intossicazione alcolica pur senza aver bevuto nemmeno un bicchiere di vino o una birra. La causa è la sindrome da fermentazione intestinale, nota anche come Auto-Brewery Syndrome, una patologia rara in […]

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