Un rifiuto che vale oro: all’Università Milano-Bicocca la Gen Z racconta la seconda vita dell’olio alimentare esausto
IN OCCASIONE DELLA GIORNATA DELLA BIOECONOMIA, CONOE E IL DIPARTIMENTO DI BIOTECNOLOGIE DELL’UNIVERSITÀ MILANO-BICOCCA ACCENDONO I RIFLETTORI SU SOSTENIBILITÀ, CHIMICA VERDE E NUOVE PROFESSIONI GREEN CON L’OLIO ESAUSTO. Un litro di olio alimentare esausto disperso nell’ambiente può contaminare fino a migliaia di litri d’acqua. Eppure, se correttamente raccolto e rigenerato, può trasformarsi in biodiesel, bioplastiche, […]
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