Allarme Salmonella in Italia tra casa e scuola: quali sono i cibi più a rischio e come mangiarli in sicurezza

12 Ottobre 2026 - 23:10
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Allarme Salmonella in Italia tra casa e scuola: quali sono i cibi più a rischio e come mangiarli in sicurezza
Dalle mense alla cucina domestica: non solo uova e carne, ma anche frutta e verdura cruda. I consigli degli esperti per prevenire le infezioni.
L'attenzione sulla sicurezza alimentare nella ristorazione collettiva e nelle mense scolastiche torna ai livelli massimi in Italia. Due vicende disti

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