Bufalotto, tortelli cremosi ricotta e bufala: la ricetta mediterranea
Il Bufalotto è un tortello di pasta fresca ripieno di ricotta e mozzarella di bufala, Parmigiano e pepe. Saltato con pomodorini datterini, olive taggiasche e basilico, porta in tavola freschezza e cremosità
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Redazione Eventi e News
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