Chi era Carlo Petrini, la vita e la sua passione gastronomica
Nato a Bra nel 1949, aveva trasformato la difesa del cibo buono e giusto in un movimento internazionale. Il Guardian lo aveva definito una delle 50 persone capaci di salvare il pianeta Carlo Petrini, detto Carlin, è morto nella sera del 21 maggio 2026 nella sua casa di Bra, la città in cui er |
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