Enogastronomia

Chi ha inventato il gelato? Storia e origini del dolce più amato dagli italiani

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07 Maggio 2026 - 16:32
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Chi ha inventato il gelato? Storia e origini del dolce più amato dagli italiani
Dalle "nivatae potiones" romane ai sorbetti arabi in Sicilia, fino al genio di Buontalenti e Procopio de’ Coltelli. Scoprite come è nato un mito planetario

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