Food & beverage: dati, persone e nuovi segnali di consumo nell’intervista a Beatrice Vernocchi

29 Luglio 2026 - 14:00
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Nell'intervista a Inside Marketing, Beatrice Vernocchi approfondisce il metodo di Erbacipollina, dalla costruzione delle food buyer personas all’analisi dei micro-trend che attraversano le community digitali.

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