Formiche al ristorante stellato, il gestore rischia il carcere: "I clienti potevano scegliere se aggiungerle"
Un noto ristorante di Seul è finito al centro di uno scandalo in Corea del Sud. Il cuoco, oltre a una multa salata, rischiava anche la reclusione.
Era il 2019 quando, nell’elegante quartiere Gangnam di Seul, apriva il ristorante Evett, la cui cucina è diventata un caso in Corea del Sud. Lo chef australiano Joseph Lidgerwood, che ha fondato il locale insieme alla moglie Ginny Kim, oggi amministratrice delegata per l’attività, hanno rischiato grosso.
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