Non bere mai acqua di mare presa dalla spiaggia: il rischio è altissimo

Cucinare con acqua di mare è una tendenza in crescita, ma gli esperti raccomandano solo quella confezionata e sicura per uso alimentare.
Negli ultimi anni cucinare con l’acqua di mare è diventata una tendenza sempre più diffusa, anche da alcuni ristoranti che la usano, per dare più sapore ai piatti. Gli esperti, però, invitano alla prudenza: non tutta l’acqua di mare è adatta all’uso alimentare.
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