Olio extravergine, quello venduto come italiano potrebbe non esserlo: la scoperta nelle bottiglie

14 Ottobre 2026 - 17:05
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Olio extravergine, quello venduto come italiano potrebbe non esserlo: la scoperta nelle bottiglie
Uno studio dell’Università di Bari ha individuato varietà di olive nordafricane in alcuni oli etichettati come europei: ecco come riconoscere la provenienza
C’è una scritta sulle bottiglie di olio extravergine d’oliva che può fare la differenza quando si sceglie cosa portare in tavola: quella

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