Stress e ansia nell'alta cucina: ora si impara a gestirli anche durante gli studi
Alla scuola di alta cucina e pasticceria IFSE, la psicologa Ilaria Bartoletta aiuta i futuri professionisti a vivere l'errore come parte dell'apprendimento e a costruire rapporti di fiducia nelle brigate
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Redazione Eventi e News
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