Su FOOD NETWORK ricette tramandate da più di cento anni con “IN CUCINA CON LA BISNONNA” con ALICE SABATINI 

Arriva “IN CUCINA CON LA BISNONNA”, un viaggio tra impasti, racconti e il gusto autentico della memoria familiare. In onda su Food Network canale 33 dal 13 luglio ogni lunedì  alle 22.00 e disponibile in streaming su discovery+.

Alice Sabatini e la sua straordinaria bisnonna Augusta che ha 102 anni sono le protagoniste di un viaggio tra sapori, memoria e tradizione. In cucina, Alice accompagna Augusta nella preparazione di antiche ricette di famiglia, dalla parmigiana della nonna ai ravioli alla borragine, fino alle ciambelline al vino, seguendo con attenzione i suoi gesti e i suoi insegnamenti. Tra un impasto e un profumo che riporta al passato, la bisnonna racconta storie, ricordi e piccoli segreti custoditi per tutta una vita: la pizza ripiena con cipolle e acciughe delle feste, l’acqua cotta preparata nei tempi difficili, il coniglio in salmì delle domeniche in famiglia. Ne nasce uno straordinario dialogo tra generazioni diverse, dove ogni ricetta diventa memoria viva e ogni piatto un gesto d’amore tramandato nel tempo.