Enogastronomia

Addio ad Antonio Giaccoli, fondatore dell’Accademia nazionale pizza Doc

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1 Giugnoe 2026 - 17:08
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Addio ad Antonio Giaccoli, fondatore dell’Accademia nazionale pizza Doc
È morto Antonio Giaccoli, fondatore e presidente dell'Accademia nazionale pizza Doc. Ideatore del Campionato mondiale pizza Doc, aveva dedicato la sua attività alla formazione e alla valorizzazione della professione del pizzaiolo

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