Cosa preparare a colazione questa settimana? Le ricette che ti faranno venire voglia di alzarti dal letto

Cosa preparare a colazione questa settimana: tante idee golose

Porridge

Porridge

Il porridge è la colazione anglosassone più nutriente e completa, una base di avena da arricchire con frutta fresca e miele! Scopri dosi e ricetta. Porridge

Il Porridge è una tipica colazione inglese a base di fiocchi d’avena cotti con acqua, latte e miele fino a ottenere una consistenza morbida e cremosa. Puoi guarnirlo con yogurt, fragole, sciroppo d’acero e scaglie di cioccolato fondente, per aggiungere al porridge sapori e consistenze diverse.

Consiglio furbo: se vuoi ottenere un porridge più cremoso, scegli fiocchi d’avena extra-fini; quelli integrali regalano invece una consistenza più rustica, ma è consigliabile lasciarli in ammollo prima della cottura.

Chia pudding

Chia pudding

Il chia pudding è un budino realizzato con i semi di chia, latte di mandorla e arricchito con amarene, perfetto a colazione o come fresco whole food! Chia pudding

Il Chia pudding è un budino a base di semi di chia, latte di mandorla, cacao e miele, da lasciare riposare in frigorifero per tutta la notte. Al momento di servirlo puoi alternarlo a strati di yogurt greco e amarene sciroppate, aggiungendo infine qualche fogliolina di menta.

Consiglio furbo: puoi sostituire il latte di mandorla con quello di riso.

French toast

French toast

Il french toast è ideale per una colazione golosa ed energetica: fette di pane tostate nel burro e guarnite con creme e confetture! Scopri la ricetta. French toast

Il French toast è una colazione di origine americana preparata con fette di pan brioche immerse in un composto di uova, latte e cannella e poi dorate nel burro. Puoi servirlo con confettura di mirtilli, un cubetto di burro e un pizzico di cannella.

Consiglio furbo: se non hai il pan brioche, puoi utilizzare delle fette di pancarré oppure del pane raffermo.

Porridge overnight

Porridge overnight

Il porridge overnight è una variante senza cottura del classico porridge d'avena: si lascia riposare tutta la notte e si gusta al mattino a colazione! Porridge overnight

Il Porridge overnight è una variante senza cottura del classico porridge, preparata con crusca d’avena, latte di riso e mirtilli e lasciata riposare in frigorifero per tutta la notte. Al mattino puoi guarnirlo con yogurt greco, mirtilli, mandorle in scaglie e qualche fogliolina di menta.

Consiglio furbo: se vuoi dolcificarlo puoi aggiungere zucchero bianco o di canna, stevia, miele oppure sciroppo d’acero o di agave.