Ricetta Halloween: dolcetti al pistacchio e cioccolato di Wonderful®

Pistacchi & Cioccolato: la ricetta “spaventosa” di Halloween firmata Wonderful® Pistachios

Per celebrare Halloween con gusto e creatività, Wonderful® Pistachios propone una ricetta facile, scenografica e perfetta per feste, buffet autunnali o merende a tema: le Pistachio & Chocolate Balls, dolcetti al pistacchio e cioccolato che uniscono sapore, qualità e un tocco di magia.

Un dolce creativo e veloce da preparare

Realizzate con pochi ingredienti naturali – datteri, pistacchi, cacao e cioccolato fondente – queste piccole sfere golose possono essere decorate per trasformarsi in simpatici dolcetti di Halloween. Ideali per adulti e bambini, sono perfette anche per chi cerca uno snack rapido, senza cottura e ricco di energia.

Ingredienti per circa 12 dolcetti

Per l’impasto:

• 120 g di datteri denocciolati

• 110 g di Pistacchi Wonderful® tostati e non salati

• 35 g di cacao amaro

• 35 g di miele oppure sciroppo d’acero

• 25 g di cocco rapé

Per decorare:

• 80 g di cioccolato fondente

• 1 cucchiaino di olio di cocco

• Granella di pistacchi

Preparazione

1. Frullare tutti gli ingredienti dell’impasto fino a ottenere una crema compatta.

2. Formare 12 palline e raffreddarle in frigorifero.

3. Sciogliere il cioccolato fondente con l’olio di cocco.

4. Immergere le palline nel cioccolato e decorare con granella di pistacchi.

5. Lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.

Per un tocco Halloween, si possono aggiungere stecchini decorativi o creare piccole “monster balls” con occhi di zucchero, ragnatele di cioccolato o sprinkles colorati. 

Per scoprire queste e altre ricette, seguiteci su https://emea.wonderfulpistachios.com/ it e sui nostri social.

Il valore dei Pistacchi Wonderful®

La ricetta utilizza i Pistacchi Wonderful®, coltivati in California e distribuiti in Italia da New Factor. Sono naturalmente ricchi di proteine, fibre, vitamine e minerali, senza sale aggiunto, e perfetti per ricette dolci, salate o per uno snack salutare.

  Perfetti per feste, eventi e tavole creative

Le Pistachio & Chocolate Balls sono un’idea ideale per arricchire tavoli di festa, buffet a tema o eventi privati. Possono essere preparate in anticipo, personalizzate con decorazioni ed etichette vintage o servite su alzate, vassoi scenografici o mini packaging regalo.