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Bagna Caoda protagonista a Bosconero – “Sapori e Tradizioni del Canavese” 2025
A Bosconero (TO) il 15 e 16 novembre 2025 torna la rassegna “Sapori e Tradizioni del Canavese”, con una degustazione dedicata alla Bagna Caoda, simbolo della convivialità piemontese.
Bosconero celebra i sapori del Piemonte con la Bagna Caoda
📍 Bosconero (TO), 6 novembre 2025
La Pro Loco di Bosconero inaugura con gusto la seconda edizione di “Sapori e Tradizioni: viaggio nei gusti autentici del Canavese”, la rassegna enogastronomica dedicata ai sapori autentici e alle tradizioni culinarie del territorio.
Il primo appuntamento è fissato per sabato 15 novembre alle ore 20.00 e domenica 16 novembre alle ore 12.30, con una serata e un pranzo interamente dedicati alla Bagna Caoda, vera regina della tavola piemontese.
Questo piatto iconico — preparato con aglio, acciughe, olio e burro — rappresenta un rito di condivisione che affonda le sue radici nella cultura contadina del Monferrato. Oggi è divenuto simbolo della convivialità piemontese e della tradizione gastronomica regionale.
Accompagnata da verdure fresche, bollite o crude, la Bagna Caoda verrà servita con una selezione di vini locali, per esaltare i sapori del Canavese e celebrare la semplicità e la ricchezza della cucina del territorio.
L’evento offrirà un’atmosfera calda e accogliente, dove ogni ospite sarà parte della festa.
👉 Costo degustazione: €28 (ridotto a €26 per i soci della Pro Loco).
📞 Info e prenotazioni: 338 4106173 – 328 2198601
Un momento conviviale imperdibile per chi ama i sapori autentici del Piemonte, lo stare insieme e la tradizione gastronomica canavesana.
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