Il segreto di una cucina perfetta

Il segreto di una cucina perfetta

Torta salata estiva

La torta salata estiva con pesto, pomodori e stracciatella è fresca, colorata e pronta in pochi minuti. Perfetta per buffet, antipasti o cene veloci! Torta salata estiva

Fritto misto di pesce

Il fritto misto di pesce, preparato con gamberi, calamari e pesciolini misti, è un piatto unico di mare apprezzato da grandi e piccini.Scopri la ricetta! Fritto misto di pesce

Zucchine fritte

Le zucchine fritte possono essere servite come contorno o stuzzichino per un aperitivo: dorate e croccanti, piaceranno tantissimo anche ai bambini! Zucchine fritte

I Grandi Primi al Forno

Anelletti al forno con melanzane

Scopri come preparare gli anelletti al forno, il classico piatto siciliano ricco e saporito con melanzane, carne e formaggio, perfetto per pranzi in famiglia. Anelletti al forno con melanzane

Lasagne con pesto e zucchine

Le lasagne con pesto e zucchine sono un ottimo primo piatto vegetariano a base di verdure, ricco e profumato. Scoprite dosi e ricetta per prepararlo! Lasagne con pesto e zucchine

Lasagne verdi con ragù alla bolognese

Le lasagne verdi con ragù alla bolognese sono un classico della cucina italiana. Una preparazione di lasagne che metterà d'accordo grandi e piccini. Lasagne verdi con ragù alla bolognese

Pasta al forno alla siciliana

Scopri la pasta al forno alla siciliana con melanzane fritte, scamorza affumicata e sugo di pomodoro: una ricetta ricca, filante e irresistibile. Pasta al forno alla siciliana

Pasta al forno con melanzane e provolone

La pasta al forno con melanzane e provolone è un primo piatto super gustoso, ricco e perfetto da condividere per il pranzo della domenica! Pasta al forno con melanzane e provolone

Lasagne alle zucchine

Le lasagne alle zucchine sono un primo piatto perfetto che combina con semplicità ingredienti semplici ma appetitosi. Scopri la ricetta passo passo! Lasagne alle zucchine

Domande e consigli

Specialità di Mare

Fritto misto di pesce

Il fritto misto di pesce, preparato con gamberi, calamari e pesciolini misti, è un piatto unico di mare apprezzato da grandi e piccini.Scopri la ricetta! Fritto misto di pesce

Involtini di pesce spada

Gli involtini di pesce spada sono un secondo piatto della tradizione siciliana, e in particolare catanese. Semplici da preparare ma molto buoni. Involtini di pesce spada

Orata al cartoccio alla siciliana

L'orata al cartoccio alla siciliana è un secondo piatto di pesce profumato e saporito perfetto per una cena tra amici. Orata al cartoccio alla siciliana Provali subito contro lo sporco ostinato e per la brillantezza delle tue stoviglie!

Fritti e Street Food

Paccheri fritti

I paccheri fritti sono una ricetta molto originale, serviti nei bicchierini e accompagnati dalla salsa diventano un finger food perfetto! Paccheri fritti

Panzerotti fritti

I panzerotti fritti sono farciti con mozzarella, pomodoro e origano, una gustosa specialità della cucina pugliese: scopri la ricetta per farli a casa! Panzerotti fritti

Zucchine fritte

Le zucchine fritte possono essere servite come contorno o stuzzichino per un aperitivo: dorate e croccanti, piaceranno tantissimo anche ai bambini! Zucchine fritte

Domande e consigli

Rustici, Contorni e Sfizi Vegetariani

Finocchi al forno con patate e cipolle

I finocchi al forno con patate e cipolle sono un contorno gustoso e leggero: scopri il segreto della panure con cui sono gratinati in questa ricetta! Finocchi al forno con patate e cipolle

Friggitelli ripieni vegetariani

I friggitelli ripieni vegetariani sono un antipasto stuzzicante che prevede una ghiotta e profumata farcitura. Perfetti per i vostri menu estivi. Friggitelli ripieni vegetariani

Pizzette di zucchine estive

Le pizzette di zucchine sono un antipasto originale e sfizioso con base alle zucchine e vari condimenti estivi. Pizzette di zucchine estive

Torta salata estiva

La torta salata estiva con pesto, pomodori e stracciatella è fresca, colorata e pronta in pochi minuti. Perfetta per buffet, antipasti o cene veloci! Torta salata estiva