Perché il blu è quasi assente tra i mammiferi? La verità dietro un limite evolutivo

Dalle balene ai mandrilli, il blu nei mammiferi è quasi sempre un'illusione ottica: vediamo per quale assurdo motivo.
Dai pesci agli uccelli, il blu esplode in piume, ali e squame spettacolari. Ma tra i mammiferi, questo colore sembra quasi assente. Persino animali chiamati “blu”, come la balenottera azzurra, lo gnu blu o la scimmia blu, non sono di questo colore: il loro corpo appare grigio, ardesia o bluastro solo in determinate condizioni di luce... perché?
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