Enogastronomia
Il brodetto che incontra il grano: l’evento gastrono...
A Porto Recanati torna Brodetto Show 2026, evento dedicato al Brodetto alla p...
Federturismo Confindustria, Massimo Caputi è il nuov...
Massimo Caputi è stato eletto presidente di Federturismo Confindustria per il...
Due nuove Igp per l’Italia: Zampina di Sammichele d...
Il Peperoncino di Calabria e la Zampina di Sammichele di Bari ottengono il ri...
Noma riapre: Redzepi esce dalla porta della cucina, ...
Il Noma si prepara a riaprire a Copenaghen il 5 agosto dopo mesi segnati dall...
Export ortofrutta italiana: calano i volumi, ma il v...
L'export italiano di ortofrutta fresca cresce del 7,6% in valore nel primo tr...
Debito Campari: domanda record da 3 miliardi per il ...
Campari ha collocato un bond da 600 milioni di euro a 7 anni con una domanda ...
Dalle città d’arte ai borghi: l’Italia si prepara a ...
Il turismo italiano si avvia verso una stagione estiva da numeri record. Tra ...
Pollo e tacchino nella dieta degli italiani: cresce ...
Le carni avicole restano centrali nella dieta italiana: consumi ai massimi de...
In un libro il racconto dell’enogastronomia italiana...
È “A tavola con l’arte culinaria al teatro e al cinema” di Salvatore Schiavon...
Il succo di pomodoro e soia riduce l'infiammazione i...
La salute comincia dalla tavola: una buona alimentazione aiuta ad abbassare s...
Slow Food Day, 80 eventi per celebrare i 40 anni e r...
Dal 12 al 14 giugno torna lo Slow Food Day con oltre 80 eventi in tutta Itali...
A Brescia torna Cantine in Castello: degustazioni tr...
Il 12 e 13 giugno il piazzale della Locomotiva ospita venti aziende vitivinic...
Il tempo come valore aggiunto nel Parmigiano Reggian...
Da Signorvino, a Roma, una degustazione ha messo a confronto diverse maturazi...