Terra Madre Salone del Gusto 2026 a Torino

Terra Madre Salone del Gusto 2026 torna nel centro di Torino dal 24 al 27 settembre con la sedicesima edizione. L’evento celebra il cibo buono, pulito e giusto, la biodiversità alimentare, i produttori e le culture gastronomiche da tutto il mondo.

12 Giugno 2026 - 12:17
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Terra Madre Salone del Gusto 2026 a Torino
Foto: immagine illustrativa di un evento enogastronomico in piazza con stand e prodotti locali
Data
24 Settembre 2026 — 27 Giugno 2026
Time
10:00 - 20:00
Start / Fine
Posizione
Centro di Torino

Informazioni sull’evento

Terra Madre Salone del Gusto 2026 si svolge dal 24 al 27 settembre nel centro di Torino. La sedicesima edizione dell’evento coinvolge alcune delle piazze più importanti della città, tra cui Piazza San Carlo, Piazza Castello, Piazza Carlo Alberto, Via Roma, Piazza CLN, Piazza Solferino, Piazza Vittorio e Piazza Valdo Fusi. 

L’appuntamento è dedicato alla biodiversità dei cibi, dei saperi e delle culture, con produttori, cuochi, esperti, comunità del cibo e visitatori da diversi Paesi. L’edizione 2026 coincide anche con il quarantesimo anniversario di Slow Food Italia, rendendo l’evento particolarmente significativo per il mondo dell’enogastronomia sostenibile.

Il programma prevede attività nelle strade, nelle piazze e nei quartieri della città, con conferenze, seminari, laboratori del gusto, incontri con produttori e chef, momenti di degustazione ed eventi diffusi. Alcune attività potranno essere gratuite, mentre quelle a pagamento saranno indicate come eventi con biglietto.

In evidenza evento

Date 24-27 settembre 2026
Luogo Centro di Torino
Edizione Sedicesima
Tema Biodiversità alimentare
Organizzatori Slow Food, Regione Piemonte, Città di Torino

Programma dell’evento

10:00

Apertura evento

Inizio di Terra Madre Salone del Gusto 2026 nel centro di Torino.

10:00

Mercato e incontri

Giornate dedicate a produttori, degustazioni, conferenze e laboratori del gusto.

10:00

Eventi diffusi in città

Attività nelle piazze, nei quartieri e negli spazi culturali di Torino.

10:00

Chiusura manifestazione

Ultima giornata dell’edizione 2026 con incontri, laboratori e appuntamenti conclusivi.

Domande frequenti

Dal 24 al 27 settembre 2026.

Nel centro di Torino, con attività in piazze, strade, quartieri e spazi culturali della città.

L’evento è organizzato da Slow Food, Regione Piemonte e Città di Torino.

È un grande evento internazionale dedicato al cibo sostenibile, alla biodiversità, ai produttori e alle culture gastronomiche.
Organizzatore
Slow Food, Regione Piemonte e Città di Torino
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