Natale con gusto: la magia dei biscotti al pistacchio

 firmati Wonderful® Pistachios

Con l’arrivo delle festività natalizie, la voglia di condividere momenti speciali si accompagna al piacere di portare in tavola ricette semplici, golose e capaci di conquistare grandi e piccoli. È il periodo perfetto per riscoprire la creatività in cucina, con ingredienti versatili e di qualità che fanno la differenza. Tra questi, i pistacchi si confermano protagonisti ideali: naturalmente gustosi e perfetti per arricchire ogni preparazione con un tocco unico ed originale.

Wonderful® Pistachios, brand leader globale nella produzione e distribuzione di pistacchi, propone per questo Natale una ricetta creativa, veloce e dal risultato sorprendente: i biscotti di Natale al pistacchio, uno snack dolce e gustoso, perfetto per una pausa golosa o da servire durante una merenda in famiglia. Una proposta ideale anche da realizzare insieme ai più piccoli, trasformando la preparazione in un momento di condivisione e divertimento.

Al centro della ricetta, i Pistacchi tostati e salati Wonderful®, selezionati per offrire un’esperienza di gusto autentica.

RICETTA: BISCOTTI DI NATALE AL PISTACCHIO

(Per circa 40 biscotti)

Ingredienti:

• 200 g di farina tipo 00

• 100 g di Pistacchi tostati e salati Wonderful® (peso senza guscio)

• 120 g di burro freddo

• 120 g di zucchero semolato

• 1 uovo medio (circa 50 g)

Procedimento:

1. Sgusciare e frullare in un mixer i pistacchi Wonderful®, poi trasferirli in una ciotola.

2. Aggiungere farina, zucchero e burro freddo. Lavorare l’impasto brevemente.

3. Unire l’uovo e amalgamare fino a ottenere un composto omogeneo.

4. Formare un panetto, avvolgerlo nella pellicola e lasciar riposare in frigorifero per almeno 3 ore.

5. Trascorso il tempo di riposo, stendere l’impasto (spessore 4-5 mm) e creare i biscotti con stampini natalizi a piacere.

6. Cuocere in forno statico a 175°C per 12-15 minuti.

7. Lasciar raffreddare su una gratella prima di servire.

I biscotti sono perfetti da gustare o da regalare, un piccolo gesto che racchiude tutto la bontà delle feste.

Distribuzione e Brand

I prodotti Wonderful® sono commercializzati in Italia in esclusiva da New Factor e sono disponibili presso la grande distribuzione e le stazioni di servizio autostradali.

Informazioni:

• Sito web: https://emea.Wonderfulpistachios.com/it

• Instagram: @Wonderful_italia_official

Chi è Wonderful Pistachios®

Wonderful Pistachios® è il più grande produttore e trasformatore di pistacchi al mondo, con sede e coltivazioni nella San Joaquin Valley in California. Il clima ideale della valle consente ai pistacchi Wonderful® di aprirsi naturalmente al sole, rivelando un frutto grande, croccante e dal sapore inconfondibile. Parte di The Wonderful Company, Wonderful Pistachios® si impegna a offrire prodotti naturali e nutrienti, coltivati e lavorati con processi che rispettano l’ambiente.